Levrek (Dicentarchus labrax,L. 1758) yavrularının ağ kafeslere adaptasyonunda ön besi yemlerinin kullanımı
The use of pre-ongrowing feeds in the adaptation of sea bass (Dicentarchus labrax,L. 1758) fry to net cages
- Tez No: 600311
- Danışmanlar: PROF. DR. ALİ YILDIRIM KORKUT
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2019
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Ege Üniversitesi
- Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Su Ürünleri Mühendisliği Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 60
Özet
Özel bir işletmeye ait kuluçkahaneden rastgele ve aynı özelliklerde alınan levrek yavrularının (Dicentrarchus labrax, L. 1758) ağ kafeslerdeki yetiştiricilik ortamında beslenmeleri ve gelişimlerinin izlenmesi planlanan bu çalışmada, kuluçkahane sonrasında 2-50 g arasındaki yavru - genç bireylerin geçiş dönemindeki beslenmesi incelenmiştir. Muğla iline bağlı Bodrum Göltürkbükü mevkiinde bulunan özel bir işletmede gerçekleştirilen bu çalışmada, 20 m. çaplı ve 15-17 m. derinliğinde ve her grup için iki paralel oluşturacak şekilde 6 adet HDPE ağ kafesten yararlanılmıştır. Her bir ağ kafese ortalama 5±0,94 g canlı ağırlıkta yaklaşık 100 bin adet balık stoklanmıştır. Buna göre %52 HP- %13 HY, %52 HP- %15 HY ve ticari olarak kullanılan %52 HP- %18 HY içerikli kontrol grubunu oluşturan yemler; A, B ve C grupları olarak değerlendirilmiştir. Çalışma Temmuz 2015- Eylül 2015 tarihleri arasında toplam 90 gün devam etmiştir. Çalışma sonunda; A grubu ile beslenen balıklarda canlı ağırlık artışı 43±0,54 g, B grubu için 43±0,07 g ve C grubu içinse 41±0,26 g olarak bulunmuştur. Deneme sonunda, düşük yağ içerikli, daha ekonomik olan A yemiyle de hemen hemen aynı büyüme sağlanmıştır. FCR değeri A grubundaki balıklar için 1,28, B grubundakiler için 1,37 kontrol grubu olan C grubundakiler için ise 1,32 bulunmuştur. Spesifik büyüme oranlarında (SGR) çok büyük farklılık olmamasına rağmen, %15 yağ içerikli B yemiyle beslenen balıkların VSI ve HSI değerleri daha yüksek çıkmıştır. Maliyeti B grubu yeme göre daha az olan A yemiyle de aynı büyüme sağlanmıştır. C grubu balıklarında büyüme en az olarak saptanmıştır.
Özet (Çeviri)
In this study, which was planned to monitor the growth and development of sea bass (Dicentrarchus labrax, L., 1758) obtained from a hatchery belonging to a private hatchery at random and with the same characteristics in the breeding medium in the net cages, the fry - young individuals in the transition period between 2-50 g were examined. In this study, which was carried out in a private hatchery located in Bodrum Göltürkbükü locality of Muğla province, 6 HDPE net cages with 20 meters diameter and 15-17 meters depth were used to form two parallel for each group. Approximately 100 thousand fishes with an average weight of 5±0,94 grams were stored in each net cage. Accordingly, 52% HP-13% HY A group, 52% HP-15% HY B group and commercially used 52% HP-18% HY content of the control group were evaluated as group C. The study lasted 90 days between July 2015 and September 2015. At the end of the study, live weight gain in group A fish was 43±0,54 grams, 43±0,07 grams for group B and 41±0,26 grams for group C. At the end of the experiment, almost the same growth was achieved with low fat content and more economical A feed. FCR values were found to be 1.28 for group A fish, 1.37 for group B and 1.32 for group C, respectively. There was no significant difference in the SGR ratio. VSI and HSI values were higher in B-fed fish with 15% fat content. The same growth was achieved with the less cost A feed from B group. It was obtained the less growth in C group.
Benzer Tezler
- Doğadan ve yavru üretim yerlerinden temin edilen (farklı orijinli) levrek (dicentrarchus labrax L. 1758) balıklarının ağkafeslerde gelişimleri üzerine araştırma
A Study on growth of seaboss (dicentrarchus labrax L. 1758) which have been captured from nature and taken from hatchery in net cages
ENGİN ARTAR
Doktora
Türkçe
2000
Su ÜrünleriEge ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. ALİ YILDIRIM KORKUT
- Düşük tuzlulukta levrek (Dicentrarchus labrax L., 1758) yavrularının farklı balık unu ve yağı içeren yemlerle beslenmelerinin gelişim performansları üzerine etkileri
The effects of low salinity sea bass (Dicentrarchus labrax L., 1758) on the developmental performance of feeding with different fish meal and oil
RAHIMEH TOYNEGHLI
Doktora
Türkçe
2024
Su ÜrünleriEge ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ALİ YILDIRIM KORKUT
- Çok doymamış yağ asitleri bakımından zengin alg ilave edilen yemlerin levrek (Dicentrarchus albrax L., 1758)'de büyüme performansı ve vücut komposizyonuna etkisi
Effects of pufa (Polyunsaturated fatty acids) enriched algae added diets on growth and body composition of sea bass (Dicentrarchus labrax L., 1758)
KAMİL MERT ERYALÇIN
Yüksek Lisans
Türkçe
2006
Su Ürünleriİstanbul ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. ERDAL ŞENER
- Kanola ve balık yağlı yemlerle döngülü olarak beslemenin Avrupa deniz levreği (Dicentrarchus labrax) yavrularının büyüme performansına ve yağ asidi profiline etkisi
Effect of alternate phases of canola oil and fish oil level on the growth performance and fatty acid profiles of juvenile European seabass (Dicentrarchus labrax L. 1758)
PINAR MUMOĞULLARINDA
Yüksek Lisans
Türkçe
2012
Su ÜrünleriÇukurova ÜniversitesiSu Ürünleri Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SUAT DİKEL
- Farklı oranlarda soya unu içeren yemlerle beslenen levreklerde (Dicentrarchus labrax L. 1758) büyüme, gelişme ve protein sindirilebilirliği
Growth and protein digestibility of European sea bass (Dicentrarchus labrax L. 1758) fed different diets which contain various soybean metal ratios
MÜGE KOL
Yüksek Lisans
Türkçe
2002
Su ÜrünleriEge ÜniversitesiSu Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
Y.DOÇ.DR. AYSUN FIRAT (VURAL)