Geri Dön

Kuzeydoğu Akdeniz'de yetiştiricilik ve doğal koşullar altındaki çipura (Sparus aurata linnaeus 1758)'ların bağırsak mikrobiyotasından izole edilen potansiyel probiyotik bakterilerin tanımlanması ve karakterizasyonu

Identification and characterization of potential probiotic bacteria isolated from sea bream (sparus aurata linnaeus 1758) intestinal microbiota under aquaculture and wild conditions in northeastern mediterranean

PDF İndir

  1. Tez No: 625832
  2. Yazar: SEVKAN ÖZÜTOK
  3. Danışmanlar: PROF. DR. AYSEL ŞAHAN
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Su Ürünleri, Aquatic Products
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 2020
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Çukurova Üniversitesi
  10. Enstitü: Fen Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: 146

Özet

Bu çalışmada, Kuzeydoğu Akdeniz'de doğa ve yetiştiricilik ortamında yer alan çipura (Sparus aurata)bağırsak mikrobiyotasından izole edilen potansiyel probiyotik bakteriler, moleküler olarak tanımlanmış ve probiyotik bakterilerde bulunması gereken in vitrokriterlerbelirlenerek, değerlendirilmiştir. Doğadan elde edilen çipuraların bağırsak toplam aerobik bakteri sayısının(105-109 kob/mL), yetiştiricilikten elde edilen çipuraların bağırsak toplam aerobik bakteri sayısından (103-107 kob/mL) oldukça yüksek olduğu bulunmuştur(p≤0,01). Doğadan elde edilen hidrofobik karakter gösteren izolat sayısının (17 suş), yetiştiricilikten elde edilen izolat sayısı (4 suş)'ndan daha fazla olduğu belirlenmiştir. İzole edilen potansiyel probiyotik bakteriler; Rothia dentocariosa (293bç) Kocuria rosea (285bç), Kocuria kristinae (480bç), Acinetobacter lwoffi (400bç), Pseudomonas flourecens (351bç), Streptococcus sanguis (238bç), Kocuria varians (220bç)PZR ile genotipik olarak tanımlanmıştır. Doğada yaşayan çipuraların probiyotik bakteri çeşitliliğinin daha zengin olduğu görülmüştür. Bu doktora tezi kapsamında, önemli probiyotik özellik gösterenRothia dentocariosa, Acinetobacter lwoffi, Kocuria rosea ve Pseudomonas flourecens türlerininyem katkısı olarak kullanılabilecek etkin probiyotik karaktere sahip oldukları sonucuna varılmıştır.

Özet (Çeviri)

In this study, potential probiotic isolated from intestinal microbiotaof sea bream (Sparus aurata) obtained from wild and aquaculturein the Northeastern Mediterranean, wasidentified as molecularly and in vitro criteria that must be found in potentialprobiotic bacteria were determined and evaluated.Total aerobic intestinal bacterial count of sea bream captured from wild werefound (105-109 cfu/mL) higher than, the total aerobic intestinal bacterial count (103-107 cfu/mL) of sea bream taken from aquaculture system(p≤0,01). It was determined that the number of isolates (17 strains ) that show hydrophobic character obtained from wild is higher than the number of isolates (4 strains) obtained from aquaculture system. Isolated potential probiotic bacteria as Rothia dentocariosa (293bp), Kocuria rosea (285bp), Kocuria kristinae (480bp), Acinetobacter lwoffi (400bp), Pseudomonas flourecens (351bp), Streptococcus sanguis (238bp), Kocuria varians (220bp)were identified as genotypic by PCR. It has been observed that the probiotic bacteria diversity of sea bream captured in wild were richer.Within the scope of this doctoral thesis, it was concluded that the strains, Rothia dentocariosa, Acinetobacter lwoffi, Kocuria rosea and Pseudomonas flourecens showing important probiotic propertiescan be used as feed additives.

Benzer Tezler

  1. Tez No

    38816

    Türkiye'deki önemli balarısı (apis mellifera) ırk ve ekotiplerinin morfolojik özellikleri ve performanslarının belirlenmesi üzerinde araştırmalar

    Determination of the performances and morphological characters of important honeybee races and ecotypes in Turkey

    AHMET GÜLER

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    1995

    ZiraatÇukurova Üniversitesi

    PROF. DR. OSMAN KAFTANOĞLU

  2. Tez No

    371376

    Deniz kestanelerinde (Paracentrotus lividus, lamarck, 1816) üreme döngüsü ve gonadosomatik indeks oranı

    Reproductive cycle and gonadosomatic index value of sea urchi̇n (Paracentrotus lividus, lamarck, 1816)

    AYŞE KÖKTÜRK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2014

    Su ÜrünleriEge Üniversitesi

    Su Ürünleri Yetiştiriciliği Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. AYNUR LÖK

  3. Tez No

    463069

    Kuzeydoğu Akdeniz'de yaşayan chelıdonıchthys lucerna (lınnaeus,1758) türünün otololit biyometrisi

    Otolith dimensions-fish length relationships of tub gurnard (chelidonichthys lucerna) obtained from Northeastern Mediterranean

    NURCAN BIYIKLI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    Su ÜrünleriFırat Üniversitesi

    Balıkçılık Temel Bilimler Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ASİYE BAŞUSTA

  4. Tez No

    343377

    Kuzeydoğu Akdeniz'de yaşayan Pteromylaeus bovinus (E. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817) türünün büyüme özelliklerinin incelenmesi

    Study growth characteristics of Pteromylaeus bovinus (E. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817) in habiting Northeasternin the Mediterranean bay

    ERGÜN ASLAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2013

    Su ÜrünleriFırat Üniversitesi

    Temel Bilimler Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NURİ BAŞUSTA

  5. Tez No

    492707

    Kuzeydoğu Akdeniz'de yaşayan Uranoscopus scaber Linnaeus, 1758 türünün bazı büyüme özelliklerinin incelenmesi

    Investigation of some growth characteristics of Uranoscopus scaber Linnaeus, 1758 inhabiting the Northeastern Mediterranean

    MUSTAFA MALİK ÖZMEN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2018

    Su ÜrünleriFırat Üniversitesi

    Su Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. NURİ BAŞUSTA

Geri Dön