İş sağlığı ve güvenliğinde risk değerlendirmesi: Uşak Üniversitesi yemekhanesinde bir uygulama
Risk assessment in occupational health and safety: An application at Uşak University dining center
- Tez No: 709439
- Danışmanlar: DR. ÖĞR. ÜYESİ AYŞE ÖZDEMİR
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Kazalar, Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri, Accidents, Labour Economics and Industrial Relations
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2021
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Uşak Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: İş Sağlığı ve Güvenliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
- Sayfa Sayısı: 114
Özet
Çalışma hayatında teknolojik ve bilimsel gelişmelerle birlikte iş sağlığı ve güvenliği önemli bir konu haline gelmiştir. Çalışma ortamından veya işin yürütümünden kaynaklanan tehlike ve risklerin belirlenmesi iş kazaları ve meslek hastalıklarının önlenmesinde büyük yer tutmaktadır. Yemekhane ortamı iş sağlığı ve güvenliği kapsamında incelenmesi gereken çalışma alanlarındandır. Yemekhane alanlarında fiziksel, biyolojik, ergonomik, kimyasal ve psikolojik açıdan birçok tehlike ve risk mevcuttur. Yoğun iş yükü ve hızlı çalışma yapılan yemekhane sektöründe iş sağlığı ve güvenliği açısından ortaya çıkan problemlerin belirlenmesi ve gerekli tedbirlerin alınması amacıyla yapılan bu çalışma da tehlike ve risklerin belirlenmesi için risk değerlendirmesi yapılmıştır. Risk değerlendirmesi ile iş sağlığı ve güvenliğine yönelik alınması gereken önlemler 6331 Sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu çerçevesinde değerlendirilmiştir. Bu araştırmada risk analiz yöntemi olarak L tipi matris metodu kullanılmıştır. L tipi matris metodu ile birlikte yemekhane ortamındaki tehlike ve riskler belirlenerek risk düzeylerine göre önleyici tedbirler belirlenmiştir. Yapılan çalışma kapsamında iş sağlığı ve güvenliği çalışmalarına öneriler sunulmuştur.
Özet (Çeviri)
Occupational health and safety has become an important issue with technological and scientific developments in business life. Determining the dangers and risks arising from the working environment or the execution of the work has a great place in the prevention of work accidents and occupational diseases. The dining hall environment is one of the working areas that should be examined within the scope of occupational health and safety. There are many physical, biological, ergonomic, chemical and psychological dangers and risks in dining hall areas. In this study, which was carried out in order to determine the problems that arise in terms of occupational health and safety in the cafeteria sector where heavy workload and fast work is carried out, and to take the necessary precautions, a risk assessment was made to determine the dangers and risks. The measures to be taken for risk assessment and occupational health and safety have been evaluated within the framework of the Occupational Health and Safety Law No. 6331. In this study, L-type matrix method was used as a risk analysis method. With the L-type matrix method, the dangers and risks in the cafeteria were determined and preventive measures were determined according to the risk levels. Within the scope of the study, recommendations were made for occupational health and safety studies.
Benzer Tezler
- Diş hekimliği fakültesinin iş sağlığı ve güvenliği yönünden incelenmesi: Risk değerlendirmesi örneği
Occupational health and safety examination of the facultyof dentistry: Example of risk assessment
YAĞMUR ERDAL
Yüksek Lisans
Türkçe
2021
Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileriUşak Üniversitesiİş Sağlığı ve Güvenliği Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. AYŞE ÖZDEMİR
- İtfaiye çalışanlarının çalışma şartlarına yönelik risk değerlendirmesi ve güvenli çalışma önerileri
Risk assessment and safe working proposals of fire employees for working conditions
YILMAZ KARADAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2020
Eğitim ve ÖğretimUşak Üniversitesiİş Sağlığı ve Güvenliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMED ZAHİD ÇÖGENLİ
- Bir mermer işletmesinin risk değerlendirmesinin 3t ve L tipi matris risk değerlendirme yöntemleri ile yapılması ve sonuçların risk değerlendirme metodolojisi temelinde karşılaştırılması
Evaluation of the risk assessment of A marble company using risk assessment methods involving 3T and L type matrix and the comparison of the results in the basis of the risk assessment methodology
EYÜP AKSOY
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Maden Mühendisliği ve MadencilikUşak Üniversitesiİş Sağlığı ve Güvenliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SELÇUK SAMANLI
- Okul öncesi, temel eğitim ve ortaöğretim okullarında fiziksel risk etmenlerinden gürültünün incelenmesi
Investigation of noise from physical risk factors at pre-mary education and secondary scholls
LATİFE ÖZCE
Yüksek Lisans
Türkçe
2018
Halk SağlığıUşak Üniversitesiİş Sağlığı ve Güvenliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ İBRAHİM BULDUK
- Yüksek öğrenim yurtlarında iş sağlığı ve güvenliği risklerinin değerlendirilmesi
Assessment of occupational health and safety risks in higher education dormitories
FERİDE IŞIL TÜRKMEN
Yüksek Lisans
Türkçe
2019
Halk SağlığıUşak Üniversitesiİş Sağlığı ve Güvenliği Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ FATMA ÇETİNKAYA