Geri Dön

Sodyum florür ile oksidatif stres oluşturulan ratlarda betaninin muhtemel koruyucu etkisinin araştırılması

Potential protective effect of betanine against sodium fluoride-induced oxidative stress in rats

  1. Tez No: 762575
  2. Yazar: DAMLA ARSLAN ACARÖZ
  3. Danışmanlar: PROF. DR. ZEKİ GÜRLER
  4. Tez Türü: Doktora
  5. Konular: Besin Hijyeni ve Teknolojisi, Food Hygiene and Technology
  6. Anahtar Kelimeler: Betanin, Gen ifadesi, Hayvan deneyleri, Oksidatif stres, Sodyum florür, Sıçanlar, Betanin, Gene expression, Animal experimentation, Oxidative stress, Sodium fluoride, Rats
  7. Yıl: 2022
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Afyon Kocatepe Üniversitesi
  10. Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Belirtilmemiş.
  13. Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.

Özet

Bu çalışmada sodyum florür ile oksidatif stres oluşturulan ratlarda antioksidan özelliği bilinen betaninin olası koruyucu etkilerinin belirlenmesi amaçlandı. Bu amaçla; deney süresince tüm gruplara standart rodent yemi ve su ad libitum olarak verildi. I. Grup: kontrol grubundaki erkek ratlara, standart rat yemi ve su, II. Grup: sodyum florür grubundakilere distile suda çözdürülen 100 ppm sodyum florür içme suyu ile verildi. III., IV. ve V. gruplara sodyum florür ile birlikte 25; 50 ve 100 mg/kg betanin (suda çözdürülerek) gastrik gavaj yoluyla 21 gün boyunca her gün uygulandı. Çalışma sonunda hayvanlardan alınan kan, karaciğer, akciğer, böbrek, kalp, testis ve beyin dokularında malondialdehit (MDA), redükte glutatyon (GSH) düzeyleri ile süperoksid dismutaz (SOD) ve katalaz (CAT) aktiviteleri belirlendi. Ratlardan alınan karaciğer ve böbrek dokularında IFN- γ, TNF-α ve NFkB genlerinin mRNA ekspresyon düzeyleri moleküler olarak araştırıldı ve bunlara ilaveten dokularda histopatolojik incelemeler de gerçekleştirildi. Sodyum florür uygulaması rat dokularında lipid peroksidasyonu uyararak SOD ve CAT enzim aktivitesini ve GSH düzeylerini azalttığı belirlendi. Buna karşın sodyum florür uygulaması sonucu dokularda MDA düzeylerinin ve IFN- γ, TNF-α ile NF-kB gen ekspresyon düzeylerinin artırdığı belirlendi. Ayrıca sodyum florür uygulamasının dokularda histopatolojik değişiklikler meydana getirdiği gözlendi. Sodyum florür uygulamasından sonra MDA düzeyinin en yüksek kan dokuda (34,47±8,83) olduğu belirlenmiştir. Betanin uygulamasının ise GSH düzeyini, SOD ve CAT aktivitelerini kontrol grubuna yaklaştırdığı ve azalan antioksidan enzim aktivite düzeylerini tersine çevirdiği tespit edildi. Buna karşın sodyum florürle birlikte betanin uygulamasının MDA düzeyini azalttığı belirlendi. Çalışma sonucunda sodyum florür uygulamasının oksidatif strese neden olduğu, betanin uygulamasının ise bu olumsuz etkileri azalttığı belirlendi. Bu sonuca göre betanin uygulamasının sodyum florür maruziyeti sonucu oluşan oksidatif strese bağlı doku ve organ hasarlarının önlenmesinde faydalı etkilere sahip olduğu ortaya konmuştur.

Özet (Çeviri)

In this study, it was aimed to determine the possible protective effect of betanin, which is known to have antioxidant properties, against sodium fluoride-induced oxidative stress. During the experiment, all groups were given a standard rodent diet and water ad libitum. Group I: the control group, standard rodent diet and water were given to male rats, II. Group: 100 ppm sodium fluoride dissolved in distilled water given by drinking water, III., IV. and V. groups sodium fluoride with 25; 50 and 100 mg/kg betanin (dissolved in water) were administered daily for 21 days by gastric gavage. At the end of the experiment, malondialdehyde (MDA), reduced glutathione (GSH) values and activities of superoxide dismutase (SOD) and catalase (CAT) were analyzed in blood, liver, lung, kidney, heart, testes and brain tissue of rats. Molecular analysis of liver and kidney IFN-γ, TNF-α and NFkB inflammatory genes and histopathological examinations of tissues were performed. Sodium fluoride administration stimulated lipid peroxidation in all tissues of rats, decreased GSH levels, SOD and CAT activities. However, sodium fluoride administration increased MDA levels and IFN- γ, TNF-α and NF-kB gene expressions. In addition, it was observed that sodium fluoride administration caused histopathological changes in the tissues. It was determined that MDA level was the highest in blood tissue (34.47±8.83) after sodium fluoride administration. It was also determined that betanin administration brought the GSH level, SOD and CAT activities closer to the control group and reversed the decreased antioxidant enzyme activity levels. On the other hand, it was determined that the administration of betanin with sodium fluoride decreased the MDA level. Consequently, it was concluded that betanin showed a protective effect against sodium fluoride-induced oxidative stress and decreased its negative effects. According to this result, it has been revealed that betanin has beneficial effects in the prevention of tissue and organ damage due to sodium fluoride induced oxidative stress.

Benzer Tezler

  1. Sodyum florür ile oksidatif stres oluşturulan ratlarda polydatin etkisinin araştırılması

    Investigation of the effect of polydatin against sodium fluoride-induced oxidative stress in rats

    ÖZNUR CAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2022

    Veteriner HekimliğiAfyon Kocatepe Üniversitesi

    Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ULAŞ ACARÖZ

  2. Ratlarda sodyum florid ile oluşturulan toksikasyonda karvakrolün böbrekler üzerine etkisi

    Effects of carvacrol on sodium floride-induced toxication on rat kidney

    GİZEM ARALAN

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    BiyokimyaAnkara Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. BERRİN SALMANOĞLU

  3. Ratlarda sodyum florid ile oluşturulan hepatotoksite ve oksidatif streste silimarin'in kan ve doku parametreleri üzerine etkileri

    The effects of silymarin in sodium fluoride-induced hepatotoxicity and oxidative stress in blood and tissue parameters in rats

    EFE KURTDEDE

    Doktora

    Türkçe

    Türkçe

    2019

    Veteriner HekimliğiAnkara Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. ŞEKÜRE HİLAL KARAGÜL

    DOÇ. DR. MERT PEKCAN

  4. Zebra balıklarında oluşturulan deneysel epilepsi modelinde sodyum florür ve sodyum okzamatın etkilerinin in vivo incelenmesi

    In vivo examination of the efficacy of sodium fluoride and sodium oxamate in an experimental epilepsy model in zebrafish

    HATİCE SULTAN ÇELİK

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2024

    Biyokimyaİstanbul Medipol Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ÇAĞRI ÇAKICI

  5. Zebra balıklarında oluşturulan deneysel epilepsi modelinde sodyum florür ve gabapentinin etkilerinin incelenmesi

    Zebra baliklarinda oluşturulan deneysel epilepsi modelinde sodyum florür ve gabapentinin etkilerinin i̇ncelenmesi

    MAŞİTE ŞEHADET ŞENOL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2023

    Biyokimyaİstanbul Medipol Üniversitesi

    Biyokimya Ana Bilim Dalı

    DR. ÖĞR. ÜYESİ ÜNSAL VELİ ÜSTÜNDAĞ