Taekwondocuların vücut kompozisyonu, enerji mevcudiyeti ve besin tüketiminin değerlendirilmesi
Evaluation of body composition, energy availability and nutrient consumption of taekwondo players
- Tez No: 844222
- Danışmanlar: PROF. DR. HÜSEYİN HÜSREV TURNAGÖL
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Spor, Sports
- Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
- Yıl: 2023
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Hacettepe Üniversitesi
- Enstitü: Sağlık Bilimleri Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Spor Bilimleri ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Spor Bilimleri ve Teknolojisi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: 115
Özet
Bu çalışmanın amacı, elit erkek ve kadın taekwondo sporcularının vücut kompozisyonu, enerji dengesi, enerji mevcudiyeti ve makro besin ögesi alımlarının değerlendirilmesidir. Çalışmaya 18-35 yaş arası 32 taekwondo sporcusu (16 erkek, 16 kadın) alınmıştır. Katılımcıların dinlenik metabolik hızı indirekt kalorimetrik yöntemle, vücut kompozisyonu dual x-ray absorpsiyometrisi ile ölçülmüştür. Üç günlük besin tüketim kaydı ve fiziksel aktivite kayıtları alınarak günlük enerji alımı ve harcaması, enerji dengesi, enerji mevcudiyeti ve makro besin alımları belirlenmiştir. Verilerin analizinde incelenen değişkenler bakımından kadın ve erkeklerin karşılaştırılmasında Bağımsız Gruplarda t testi, her cinsiyet için iki farklı yöntemle hesaplanan enerji mevcudiyeti değerlerinin karşılaştırılmasında ise Bağımlı Gruplarda t testi kullanılmıştır. Erkek sporcularının toplam yağ oranı (%18,05 ± 6,38, kadınlardan (%29,45 ± 5,01) düşüktür (p0.05). Hem geleneksel hem de gelişmiş yöntemlerle yapılan hesaplamalar kadın ve erkek taekwondocuların düşük enerji mevcudiyetine sahip olduğunu göstermiştir (geleneksel; erkek= 20,47 ± 12,71 kkal/kg YVA, kadın= 19,82 ± 18,11 kkal/kg YVA, p>0.05, gelişmiş; erkek= 9,84 ± 11,47 kkal/kg YVA, kadın= 7,41 ± 16,28 kkal/kg YVA, p>0.05). Erkek ve kadın sporcuların karbonhidrat (sırasıyla 3,55 ± 1,53 g/VA/gün, 2,75 ± 1,88 g/VA/gün) (p>0.05) ve protein (sırasıyla 1,19 ± 0,47 g/VA/gün, 1,19 ± 0,51 g/VA/gün) alımları benzerdir (p>0.05). Sonuç olarak; elit sporcular düşük enerji mevcudiyetine ve önerilenin altında enerji alımına sahiptirler. Bu nedenle vücut kompozisyonu, makro besin alımı, enerji dengesi ve enerji mevcudiyeti bireysel olarak takip edilmelidir.
Özet (Çeviri)
The aim of this study was to assess the body composition (BC), energy balance (EB), energy availability (EA), and macronutrient intake of elite male and female taekwondo athletes. The study included 32 taekwondo athletes (16 males and 16 females) aged between 18-35 years. Resting metabolic rate was measured by indirect calorimetry and BC was measured by dual x-ray absorptiometry. Daily energy intake (EI) and expenditure (EE), EB, EA, and macronutrient intakes were determined from 3-day food intake and physical activity records, respectively. T-test for Independent Samples was used to compare the male and female taekwondo athletes. Dependent Samples t-test was used to compare the EA values calculated by the two different methods for each gender. Total body fat percentage was lower in elite male athletes (18.05% ± 6.38) compared to females (29.45% ± 5.01) (p0.05). For both traditional and advanced methods of EA determination, male and female taekwondo athletes had similar levels of low EA (traditional; male: 20.47 ± 12.71 kcal/kg FFM, female: 19.82 ± 18.11 kcal/kg FFM; advanced; male: 9.84 ± 11.47 kcal/kg FFM, female: 7.41 ± 16.28 kcal/kg FFM) (p > 0.05). The carbohydrate intake of male (3.55 ± 1.53 g/kg body weight (BW)/day) and female (2.75 ± 1.88 g/kg BW/day) taekwondo athletes was similar (p>0.05). No significant difference in protein intake was found between male (1.19 ± 0.47 g/kg BW/day) and female (1.19 ± 0.51 g/kg BW/day) athletes (p>0.05). In conclusion, elite taekwondo athletes have low EA and consume energy below recommended levels. Therefore, monitoring individual body composition, macronutrient intake, energy balance, and energy availability is crucial for optimal athletic performance.
Benzer Tezler
- Taekwondocularda vücut kompozisyonu ve performans ile ilgili bazı fiziksel uygunluk değişkenlerinin incelenmesi
An examination of body composition and some physical fitness related with performance in taekwondo athletes
HÜMEYRA DİLCİ
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
SporYozgat Bozok ÜniversitesiAntrenörlük Eğitimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. ALİ ÖZKAN
- Elit erkek taekwondocular ve sedanterlerin statik ve dinamik denge değerlerinin karşılaştırılması
Comparison of static and dynamic balance values of elite and sedanter male taekwondo athletes
MUSTAFA ŞAHİN
Yüksek Lisans
Türkçe
2017
SporSelçuk ÜniversitesiAntrenörlük Eğitimi Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. METİN ŞAHİN
- Elit taekwondocularda inspirasyon kaslarına uygulanan eşik basınç değerinde yüklenme egzersizlerinin laktat konsantrasyon ve laktat eliminasyon süresine etkisi
The effect of threshold pressure loading exercises applied to inspiratory muscles in elite taekwondors on lactate concentration and lactate elimination time
MURAT KOÇ
Doktora
Türkçe
2022
SporErciyes ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
PROF. DR. NAZMİ SARITAŞ
- Farklı branşlarda amatör sporcuların antrenman sonrası solunum ve dolaşım sistemlerinde oluşan adaptasyonların karşılaştırılması
Comparing with after training adaptations that occur in respiratory and circulation systems after training of the amateur athletes in different branches
HÜSEYİN NASİP ÖZALTAŞ
Yüksek Lisans
Türkçe
2009
SporFırat ÜniversitesiBeden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı
YRD. DOÇ. DR. YÜKSEL SAVUCU
- Taekwondocuların vücut farkındalık düzeyleri ve sağlıklı beslenme takıntıları
Taekwondo's body awareness levels and healthy nutrition observations
FURKAN TÜRKOĞLU