Eşleşen: 8|Gösterilen: 8|0.006 sn.
- Bazı bitkisel bazlı sütlerin pastacı kreması üretiminde kullanılması
Usage of some plant-based milk in the production of pastry cream
AYLİN KÜKÜRT
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
Gastronomi ve Mutfak SanatlarıALANYA ÜNİVERSİTESİGastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET DURDU ÖNER
DOÇ. DR. MANOLYA ESER ÖNER
- Kentsel dönüşümün mimari alanda ekonomik ve sosyal sonuçları (Antalya-Alanya Bölgesi)
The economic and social consequences of urban transformation in the architectural fi̇eld (Antalya-Alanya Region)
CEBRAİL KADİR GÜRSOY
Yüksek Lisans
Türkçe
2024
MimarlıkALANYA ÜNİVERSİTESİMimarlık Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. HOURAKSH AHMAD NİA
- Alanya'da yabancılara konut satışının artmasının bölge konut sektörüne etkisi: Nitel bir araştırma
The effect of increased housing sales to foreigners in Alanya on the regional housing sector: A qualitative research
BERNA YILDIZ
- Konut yapımında kullanılan malzemelerin insanlar üzerindeki kalite algısına yönelik bir araştırma
A research on materials used in housing construction on quality perception in individuals
ERDEM ÖZER
- Sürülebilir keçiboynuzu pekmezi üretimi üzerine bir araştırma
A research on production of spreadable carob molasses
MUHİTTİN DURUSOY
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Gastronomi ve Mutfak SanatlarıALANYA ÜNİVERSİTESİGastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. MEHMET DURDU ÖNER
DOÇ. DR. MANOLYA ESER ÖNER
- Kamu yapı yaklaşık maliyetlerinde kullanılan birim fiyatların incelenmesi
Examination of public unit prices which is used in approximate costs of public building
GÖZDE SUCU ÜNAL
- Tasarım ilkelerinin kompozisyon üretiminde kullanımı ile tasarım dilinin öğrenilmesi üzerine bir vaka çalışması
A case study on learning design language by using design principles in the creation of compositions
DUYGU YILDIZ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
MimarlıkALANYA ÜNİVERSİTESİMimarlık Ana Bilim Dalı
DR. ÖĞR. ÜYESİ EVREN ÜLKERYILDIZ KALE
- Üretim sırasında kırılan ya da ezilen badem ve zeytinlerin ezme yapımında değerlendirilmesi
Broken or crushed during production in the make of almond and olives evaluation
GÖZDE GÜÇLÜ
Yüksek Lisans
Türkçe
2023
Gastronomi ve Mutfak SanatlarıALANYA ÜNİVERSİTESİGastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
PROF. DR. HALUK HAMAMCI
DR. ÖĞR. ÜYESİ ZEHRA KAYA