Application of Multi-Layer Smart Indicator Films Containing Anthocyanin Microcapsules Derived from Vegetable Waste to Monitor the Freshness of Poultry Meat
Kanatlı Etinin Tazeliğinin İzlenmesinde Sebze Atığı Kaynaklı Antosiyanin Mikrokapsülleri İçeren Çok Katmanlı Akıllı İndikatör Filmlerin Kullanımı
- Tez No: 1006602
- Danışmanlar: DOÇ. DR. MÜGE UYARCAN
- Tez Türü: Yüksek Lisans
- Konular: Gıda Mühendisliği, Food Engineering
- Anahtar Kelimeler: Gıda ambalajı, Food packaging
- Yıl: 2026
- Dil: Türkçe
- Üniversite: Manisa Celal Bayar Üniversitesi
- Enstitü: Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
- Ana Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
- Bilim Dalı: Gıda Teknolojisi Bilim Dalı
- Sayfa Sayısı: Belirtilmemiş.
Özet
daha sonra doldurulacaktır.
Özet (Çeviri)
daha sonra doldurulacaktır.
Benzer Tezler
- Preparation and characterization of carbon quantum dot- based composite thin films
Karbon kuantum nokta esaslı kompozit ince filmlerinin hazırlanması ve karakterizasyonu
RAMAZAN FERHAT ERDEN
Yüksek Lisans
İngilizce
2025
Mühendislik Bilimleriİstanbul Teknik ÜniversitesiNanobilim ve Nanomühendislik Ana Bilim Dalı
DOÇ. DR. SEDEN BEYHAN
- Genişbandlı şebekelerde hizmet adaptasyon protokolleri
Başlık çevirisi yok
RECEP EVREN PALANDUZ
Yüksek Lisans
Türkçe
1999
Elektrik ve Elektronik Mühendisliğiİstanbul Teknik ÜniversitesiElektronik ve Haberleşme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. GÜNSEL DURUSOY
- Avrupa Merkez Bankası'nın oluşumu, para politikası, uygulama sorunları ve Türkiye etkileri
Formation of European Central Bank, its monetary policy, application problems and its effects on Turkey
ALİ POLAT
- Tam zamanında üretim sistemi ve bir yan sanayi işletmesinde değerlendirilmesi
Just in time production system and evaluation of fit
DİLEK DEMİRDAĞ
Yüksek Lisans
Türkçe
1997
İşletmeİstanbul Teknik Üniversitesiİşletme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. DR. SITKI GÖZLÜ
- Development and characterisation of novel coatings and thin films for high-efficiency smart thermoelectric materials and modules
Yüksek verimlilikli akıllı termoelektrik malzemeler ve modüller için yenilikçi kaplamaların ve ince filmlerin geliştirilmesi ve karakterizasyonu
MİKDAT GURTARAN
Doktora
İngilizce
2024
Metalurji MühendisliğiThe Unıversıty Of BırmınghamMetalurji ve Malzeme Mühendisliği Ana Bilim Dalı
PROF. HANSHAN DONG