Geri Dön

Turizm sektörünün beklentilerine yönelik Anadolu otelcilik ve turizm meslek liselerinde turizm eğitimini yeniden yapılandırma modeli

The Reorganization model of tourism training in Anatolian hotel and tourism schools towards expectations of tourism sector

  1. Tez No: 89170
  2. Yazar: ZEKİ AKTAŞ
  3. Danışmanlar: DOÇ. DR. ŞERAFETTİN SEVİM
  4. Tez Türü: Yüksek Lisans
  5. Konular: Eğitim ve Öğretim, Turizm, İşletme, Education and Training, Tourism, Business Administration
  6. Anahtar Kelimeler: Belirtilmemiş.
  7. Yıl: 1999
  8. Dil: Türkçe
  9. Üniversite: Dumlupınar Üniversitesi
  10. Enstitü: Sosyal Bilimler Enstitüsü
  11. Ana Bilim Dalı: İşletme Ana Bilim Dalı
  12. Bilim Dalı: Yönetim ve Organizasyon Bilim Dalı
  13. Sayfa Sayısı: 163

Özet

IV ÖZET Turizm, ülkelerin kalkınmalarını sağlayan önemli faktörlerden biri olarak karşımıza çıkmaktadır. Ülkemizde turizm son yıllarda sürekli olarak gelişme göstermiştir. Bunun sonucunda büyük istihdam alanı yaratan bir sektör haline gelmiştir. Turizm sektöründe sürekli gelişimin sağlanabilmesi için insan faktörüne her zaman ihtiyaç vardır Turizm sektöründe örgün eğitim genel anlamda okullarda yapılmaktadır. Bu bağlamda turizm sektörüne vasıflı ara eleman yetiştiren A.O.T.M.L. 'nin yapısı çok önemlidir. Çünkü yetiştirilen elemanlar turizm sektörünün yapı taşlarını oluşturmaktadırlar. Bu okulların turizm sektörünün beklentilerine yönelik olarak, yeniden yapılanması sürecinde yapılması gerekenler ve bunlara çözüm önerileri aranmıştır. Yeniden yapılanma sonucunda A. 0. T. M. L. ' nde bir modelin ortaya çıkması sağlanmıştır. Bu amaçla yapılan araştırma dört bölümden oluşmaktadır. Birinci Bölümde araştırmanın amacı, kapsamı, yöntemi ele alınmıştır. İkinci Bölümde A. 0. T.M. L. ' nde turizm eğitiminin mevcut durum analizi yapılmıştır. Üçüncü Bölümde A.O.T.M.L. 'nin turizm sektörünün beklentilerine yönelik olarak yeniden yapılanması sürecinde, bu beklentilerin anket yöntemiyle tesbiti incelenmiştir. Dördüncü Bölümde ise turizm sektörünün beklentilerine yönelik A.O.T.M.L. 'nde turizm eğitiminin yeniden yapılanndırma modeli ortaya konulmuştur. Araştırma sonuç bölümü ile tamamlanmıştır.

Özet (Çeviri)

V ABSTRACT Tourism is one of the important factors which enables countries to develop. It is a continuously developing sector that provides a lot of imployment, at the end of this, It changed to a section which supplies employment. To get a continuous development in tourism area, human factor is the leading one in ass the others. In tourism sector the basic education is made in schools in general meaning. In this area school education in general is carried out in schools so the structure of Anatolian Hotel and Tourism Schools is very important as they educate avalified personnel for tourism area. Because these educated personnel are the basic stones of it. About the restructuring of these schools according to the needs of tourism area some solutions and the changes to be made have been looked for very couefully. This research consist of four sections. In the first section the aim, the contents and methods of it have been handled. In the second section the present situational analysis of tourism education at Anatolian Hotel and Tourism Schools has been made. In the third section the establishing of the changes to be done for reconstructing Anatolian Hotel and Tourism Schools has been made by this method of survey. In the fourth section the restructuring motel of tourism education in Anatolian Hotel and Tourism School for the needs of tourism area has been presented. The research has been completed by giving the result section.

Benzer Tezler

  1. Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Liselerinde yemek pişirme teknikleri ve uygulaması eğitiminin sorunlarını belirlemeye yönelik bir araştırma

    A study of determining the problems of the applied cooking techniques education given by Anatolian Hotel and Tourism Vocational High schools

    ONUR GÖRKEM

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2004

    Eğitim ve ÖğretimGazi Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Eğitimi Ana Bilim Dalı

    YRD. DOÇ. DR. SERDAR TARAKÇIOĞLU

  2. Turizm sektörünün erişkinler otelcilik eğitim merkezlerinden beklentileri

    The Expectations of tourism sector from the adults hotel and tourism education centers

    AYŞE AYCAN GÜRDAL

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2003

    Eğitim ve ÖğretimGazi Üniversitesi

    Çocuk Gelişimi ve Ev Yönetimi Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. SIDIKA BULDUK

  3. Turizm eğitimi alan orta öğretim öğrencilerinin turizm sektöründeki istihdamının değerlendirilmesi: Erzurum örneği

    The effect on employment in the tourism sector, tourism education secondary education students: Erzurum example

    NESRİN DOĞAN

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2017

    TurizmAtatürk Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı

    DOÇ. DR. ABDULKADİR KOŞAN

  4. Anadolu otelcilik ve turizm meslek lisesi stajyer öğrencilerinin yeterliliği konusunda işveren görüşleri (Edremit Körfezi örneği)

    Employer ideas about Anatolian hotel and tourism vocational high school's trainers potential (Edremit Gulf example)

    MEHMET DAYIOĞLU

    Yüksek Lisans

    İngilizce

    İngilizce

    2010

    TurizmBalıkesir Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Ana Bilim Dalı

    PROF. DR. CEVDET AVCIKURT

  5. Türkiye'deki turizm eğitiminin turizm sektöründeki istihdama etkisi ve anadolu otelcilik ve turizm meslek liseleri üzerine bir araştırma

    A research about the effect of tourism education on employment in tourism sector and anatolian vocational high schools of hotel management and tourism

    FATİH SARI

    Yüksek Lisans

    Türkçe

    Türkçe

    2007

    EkonomiDokuz Eylül Üniversitesi

    Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı

    Y.DOÇ.DR. EBRU GÜNLÜ